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阔耍俄勒
作者：佚名 文章来源：本站原创 点击数： 更新时间：2007-1-29
这道菜是
澜沧江
流域傈僳族群众的主食之一，意思是包谷米米饭。做法是：
用青包谷，煮熟后将包谷粒褪皮，撒上用火烘烤过的食盐，加入四季豆和辣肉，一同炖煮，还可用猪蹄或竹叶菜做底料，使其更具有浓香。
香格里拉
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奶渣
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